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Amo experimentar novas receitas com minha família e amigos. Cozinhar se transformou em uma atividade fundamental na minha vida, agora vou compartilhar receitas testadas e aprovadas por minhas cobaias. rs

sábado, 21 de julho de 2012

Goiabinha

goiabinhaINGREDIENTES

200g de farinha de trigo
60 g de açúcar
80g de manteiga
1 ovo
300g de goiabada cortada em tiras de 1cm de altura (tiras de qualquer tamanho)

MODO DE PREPARO

Misture a farinha, o açúcar e a manteiga até virar farofinha, coloque 1 ovo inteiro.
Amasse bem misturando todos os ingredientes.
Faça uma bola, divida em 4, abra a massa entre dois plasticos, corte retangulos com uma regua, acerte a lateral, coloque a goiaba no meio da massa fina envolva a massa na goiaba, coloque em uma assadeira e corte os quadradinhos no tamanho que vc quiser.
Leve ao forno por 35 minutos à 180°.

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